今天要來跟大家介紹如何做出「高營養香菇蒸蛋」！
保證簡單！手殘黨也能做出滑嫩的蒸蛋
（圖一 DIY零失敗料理｜乎你旺 滴雞精｜成果圖）
請先準備以下食材：
蛋 2顆
乾燥香菇 3~4朵
乎你旺滴雞精 1包
水 100ml
鹽巴 少許
先將乾燥香菇泡水，泡軟後切片
香菇水不要丟～後面會用到
（圖二 DIY零失敗料理｜乎你旺 滴雞精｜第一步 香菇泡水）
將兩顆雞蛋打入碗中，加入高營養的秘密配方「乎你旺滴雞精」
（圖三 DIY零失敗料理｜乎你旺 滴雞精｜倒入滴雞精）
接著加入剛剛切好的香菇，以及留下的香菇水、少許鹽巴、100ml的水
攪拌均勻，就可以放入電鍋蒸了
外鍋加水，蒸8分鐘
電鍋記得夾一支筷子，避免蒸蛋過老
美味有營養的香菇蒸蛋就出爐啦～～是不是超簡單！
（圖五 DIY零失敗料理｜乎你旺 滴雞精｜成品圖）
一家老小都會喜歡的味道，滑嫩好吃！
再來跟大家詳細介紹一下，高營養的秘密 − 「乎你旺滴雞精」
（圖七 DIY零失敗料理｜乎你旺 滴雞精｜滴雞精包裝）
這次用在蒸蛋裡的是這款− 「乎你旺滴雞精」，使用古早放山雞，不添加防腐劑
一包裡富含胺基酸、膠原蛋白、無膽固醇、低熱量，各個年齡層的人都可以喝 (小孩也可以喝喔！)，補充營養、增強體力
因為有高溫壓滅菌，所以常溫保存就可以囉！
溫熱更好喝！隔水加熱3 – 5分鐘即可
一包有60ml，喝起來是香甜帶有鹹味的雞湯，一天一包增強體力?
（圖九 DIY零失敗料理｜乎你旺 滴雞精｜滴雞精示意圖）
滴雞精不只可以直接喝，還可以像今天示範的蒸蛋一樣，加入料理中，立馬讓料理提升營養！
尤其是家裡有愛挑食小朋友、老人家的話，就很適合用滴雞精料理為家人補充營養喔！
簡單材料即可做出高營養香菇蒸蛋，大家在家不妨試試～～
｜｜乎你旺 滴雞精｜｜
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