台北餐酒館林立,數量多到不行,每間店都在比創意~
因為姊妹是金洹苑的忠實粉絲,所以當店中店的消息一曝光,我們就找了時間預約了
這間金庫会社超特別,是一間店中店,從外表看不出來他是一間餐酒館,必須得「走」進金洹苑店內,才會注意到這間餐酒館,老闆也太有巧思!
(圖一 金庫会社Kinko環境圖)
為什麼會推薦這間餐酒館呢?因為他連入場都有規則!因為採全預約制,入場時會給你一個「金幣」,將金幣投入,大門才會開啟,是不是真的超酷!!
好笑的是連店員進入都要使用金幣才可以進入哈哈哈
餐點是走日法混合的風格,我們那天三個人去,點了五道菜兩杯酒,根本超撐啊~
(圖二 金庫会社Kinko餐點合照)
開胃菜點的是新聞上有報導的醬油漬乳酪,第一次吃到這種口感,醬油的鹹與起司的鹹融合,很特殊的口感!
主菜則是PRIME肋眼牛排
這道菜很讓人驚艷,上菜時是蓋著的,裡面有煙,視覺上先被他的巧思嚇到,吃了一口,也太鮮嫩!!牛排烹調得剛 剛 好,醬汁鮮甜適中,份量也很足
(圖三金庫会社Kinko主食PRIME肋眼牛排)
炸物部分點了兩樣,「前女友」及「海鮮拼盤」
當初會同意姐妹的邀約就是因為這道「前女友」,以手作牛肉丸包覆溏心蛋下去炸,金黃色的外表,一刀切下溏心蛋的蛋汁會隨著牛肉湯汁流下,口感則是有一個淡淡的迷迭香香氣,很扎實~
(圖五 金庫会社Kinko 餐點 前女友)
海鮮拼盤上則是淋上蛋白洋蔥醬,香氣特殊,搭配酥脆的海鮮十分爽口,是一道男女老少都會喜愛的料理!
(圖六 金庫会社Kinko餐點 海鮮拼盤)
最後來到日式餐酒館怎麼能不點酒蒸蛤蜊呢!!
上桌時香氣四溢,湯汁鮮甜,蛤蜊也給的很多,我發現他們家的料理都給得很大方,這點在繁華的東區比較少見
(圖七 金庫会社Kinko餐點 酒蒸蛤蜊)
酒類的部分因為不太會品酒就不做太多贅述,是說到餐酒館不會喝酒是怎樣?我就只是拿著酒杯裝網美的人啊~所以三個人兩杯酒一點都不過份XD
據朋友說是非常的香醇,因為當時用餐時是剛開幕不久,現在已經更新不少酒品,有興趣的人可以到他們的粉絲專頁上看喔!
|店家資訊|
金庫会社Kinko
聯絡電話:02 8772 0109
營業時間:Sun. – Thu. 17:30~00:00 / Fri.-Sat. 17:30~01:00
地址:台北市延吉街131巷31號(近捷運國父紀念館站)