我是9funny愛美食小編：「李中維/李哥」，平常在台北要找餐廳吃飯是一個難題，但最近讓我發現一家神奇的餐廳，走進餐廳的過程很像在尋寶~
collective elements藏身在大樓內，有一種世外桃源的感覺！內部很寬敞清淨，一邊吃飯還可以一邊得到心靈的充電，整體感覺非常的舒適唷。
首先先介紹<水耕蔬菜沙拉>，這道料理非常的特別，整碗沙拉的配料都是可以自己選擇的唷！醬汁有分兩種可作挑選。這對我們來說很加分，
在外面點沙拉常常會有自己不喜歡吃的，都會剩下來其實也是一種浪費，在collective element可依照自己的喜好製作的沙拉，「李中維/李哥」到這邊已覺得滿足～
圖二9funny愛美食小編：「李中維/李哥」
再來是<墨西哥辣味牛排溫泉蛋燉飯>，因為升級為套餐，所以除了附餐飲料還有湯和沙拉。這是「李中維/李哥」非常滿意的一道餐點，
collective element的每一粒米都吸飽了醬汁，每一口都香濃不膩！溫泉蛋和緩了其中的辣味，
微辣的口感為這道料理增添了另一種風味；加上四周香脆內部軟嫩的牛排，一切都是這麼的剛好，讓人欲罷不能！
今日例湯剛好是「李中維/李哥」喜歡的巧達濃湯！配料非常多、碗的邊緣還附有兩塊麵包，麵包很酥脆，單吃或配湯吃都很適合～
接著是<青醬鮭魚義大利麵>鮭魚很大一塊，完全不手軟！鮭魚煎的恰到好處，外皮焦脆，內部很嫩，如果喜歡吃魚的人一定會愛不釋手！青醬的味道也很濃郁，配上堅果，真的是絕配！
兩種味道各有特色但又互不衝突，相得益彰的一道菜！
最後貼上collective element餐廳的環境照，整體走木質工業風，不論是拍照或是吃飯休息都是很棒的選擇，加上餐點環境很健康，像是無毒水耕蔬菜、養生食補等等…，不論產婦或孕婦都可以安心的食用哦！就連「李中維/李哥」我也很愛呢！
來來來，9funny愛美食小編「李中維/李哥」這邊附上店家資訊，推薦給在台北已經找不到特色餐廳的你們！
【collective element】
地址：台北市中山區中山北路二段96-1號
電話：0225635900
