吃過一次我就愛上啦? 重點是地點超隱密！
最近朋友剛搬新家～這週跑去她家玩 意！外！發！現！
她家巷弄裡居然有一間超狂的拉麵店?
還不一是一般的日本拉麵哦！是「台式拉麵」呢！
甚至食尚玩家、八大電視台都有去採訪過！可見這間拉麵店的人氣有多高！
濟善老麵位在萬華區艋舺大道附近，店面偏小，位子不多～
因此很容易客滿，想去的人建議可以先打電話預約唷
雖說店面不大，但很像日本那種深夜拉麵館的感覺
裝潢很有特色，走台日混血風＝台式古早味＋日式小物擺件
給人一種復古又有趣的感覺
(圖二｜台北拉麵推薦｜濟善老麵 環境照片)
附上從Facebook擷取下的菜單，只有提供四種拉麵、副食野菜炊飯與多樣小菜
要特別注意的是，食尚玩家特別推薦的「極黑羽2.0」和 限量隱藏版拉麵「黑金珧」每日各限量十碗！！
想吃的朋友們要趁早來排隊呀～
(圖四｜台北拉麵推薦｜濟善老麵 菜單)
有請～拉麵上場！我點的是「老雞湯麵」
(圖六｜台北拉麵推薦｜濟善老麵 老雞湯麵)
份量蠻大的，裡面有雞叉燒、大白菜、青蔥和半顆溏心蛋
大碗公的圖案也很日本！超有吃拉麵的fu～
外觀也讓人眼睛為之一亮！感覺金光閃閃的✨
吃麵先喝湯（有人跟偶一樣嗎?
湯真的超好喝！不是一般印象中的雞湯味～
湯裡有加入大白菜一起熬煮，多了一份清甜的味道
濃濃的但又不會太死鹹，有想整碗喝光光的衝動
溏心蛋中規中矩的好吃！
與傳統日式拉麵不同，濟善老麵的雞叉燒是使用舒肥的方式烹調
舒肥過的雞肉叉燒很軟嫩～也沒有很膩的?味！
麵條很Q，我吃得比較慢一點，但麵條至始至終都保持一樣的軟硬度?
本來還有點擔心吃不完，沒想到整碗吃光光了！看來肚子餓的女生實力還是不可小覷
碗邊那一小堆不是哇沙米哦！是「柚子胡椒醬」（我也是吃了才知道哈哈
鹹鹹的柚香味～覺得味道太淡可以混進湯裡～加重口味
(圖六｜台北拉麵推薦｜濟善老麵 柚子胡椒醬)
哦對了！拉麵上來還會附一小杯「水果酒」
雖然不是讓你直接Shot ～ 但店員好像也不會阻止呢哈哈
是要加進拉麵裡啦！
第一次看到拉麵可以加酒誒～整個突破我的三觀！
而且加了水果酒居然還不錯吃
應該說多一種特別的風味，酒香味真的很讚?
喜歡酒香風味的朋友不妨可以試一試
(圖七｜台北拉麵推薦｜濟善老麵 老雞湯麵、水果酒)
另外，旁邊有放店家自製的辣椒油，愛吃辣的可以加一點
辣油很夠味～而且滴幾滴下去香氣十足！又變成另一種風味
我吃到一半會加一點，提高食慾！
?總結
濟善老麵一碗拉麵除了一般的原味，還可以吃到：柚香、酒香、辣香三種風味
豐富到都不知道怎麼形容了～就是非常值得一吃！
｜｜店家資訊｜｜
濟善老麵（台北總店）
聯絡電話：02 2302 5833
營業時間：上午11:30 ～下午2:00 、下午5:00 ～下午9:00
地址：台北市萬華區艋舺大道120巷11弄1號
粉絲團：https://www.facebook.com/ChiShan.Ramen
濟善老麵（龜山光峰店）
聯絡電話：03 359 0816
營業時間：上午11:30 ～下午2:00 、下午5:00 ～下午8:00
地址：桃園市龜山區光峰路181號
